Avrupa Hijyenik Mühendislik ve Tasarım Grubu (“European Hygienic Engineering and Design Group (www.ehedg.org))” organizasyonunun yıllık toplantısı bu sene 17 ve 18 Ekim 2023 tarihlerinde Polat Bosphorus Renaissance Hotel’de 30 farklı ülkeden 120 kişinin katılımı ile gerçekleştirilmiştir. İTÜ Gıda Mühendisliği Bölümü olarak toplantı organizasyon komitesinde yer aldık. Toplantıyı düzenleyen Bölümümüz Emekli Öğretim Üyesi Prof. Dr. Onur Devres’e, öğretim üyelerimizden Dr. Öğr. Üyesi Ebru Fıratlıgil ve lisans öğrencilerimiz Şebnem Erkan, Berfin Yıldız ve Yiğit Berçintürk yardımcı olmuşlardır.