Gıda Mühendisliği Lisansüstü Yüksek Lisans programı 12 kredilik zorunlu 4 ders ile 11 adet 500 kodlu ders ile 12 adet 600 kodlu dersten oluşmaktadır.  Programda açılan 12 dersin dili İngilizcedir.  Doktora programında zorunlu ders yoktur.